Уникална и завладяваща е природата на Източните Родопи, с впечатляващите гледки, великолепните природни феномени, богатство от редки растения, птици и животни, непознати на повечето европейци.
Източните Родопи са единственото място в България, където се среща естествена популация на белоглави лешояди, както и ключово място за световнозастрашения египетски лешояд. Последната колония на черните лешояди в Югоизточна Европа също се намира в близост: в резервата Дадя в гръцката част на планината. Районът е убежище за вълка, чакала, лалугера и видрата. Тук може да се натъкнете и на причудливи орхидеи, ириси и странни насекоми.
Поради местоположението си на кръстопътя между европейския и азиатския континент, въздействието на Средиземно море, девствените му пейзажи и разнообразието от местообитания тук в комбинация с относително малкото човешко безпокойство, Родопите имат огромно разнообразие от видове и местообитания и са се превърнали в една от горещите точки за наблюдение на птици в Европа.