Възраждане на традицията: Историята зад дивата Родопска трахана „Нощви“
С гордост представяме нашето ново и вдъхновяващо партньорство с Родопска трахана „Нощви“. Теменужка Матева е един от първите производители, с които Фондация „По-диви Родопи“ си партнира в новосъздадената Мрежа от местни бизнеси „По-диви Родопи“. В нея поставяме фокус върху създаването на силна мрежа за сътрудничество с местния бизнес. Целта ни е да насърчаваме устойчивото развитие и кръговата икономика, подкрепяйки практики, които едновременно защитават уникалната природа на Родопите и стимулират икономическия растеж. Повече за трахана „Нощви“, ще научите в интервюто с Теменужка Матева.